Et si le compost était une solution durable à la portée de tous ? À la maison comme au jardin, nous produisons des déchets organiques (épluchures de légumes, restes de repas, tontes de gazon, feuilles et fleurs mortes, etc). Ils composent 40 à 60 % de notre poubelle d’ordures ménagères. Bonne nouvelle, il existe des solutions pour leur offrir une nouvelle vie !
- TEROLe composteur connecté ultra-puissant
- NAGUALLe composteur express
- LOMI Le composteur avec 3 cycles de recyclage
- REENCLE Le composteur qui fonctionne sans interruption
- KALEALa poubelle à compost connectée
- BOKASHILe composteur avec 3 cycles de recyclage
- Comment choisir un composteur de cuisine ?
- Quel composteur choisir ?
Le compostage est une très bonne solution pour réduire votre production de déchets à la maison. Ainsi, au lieu de jeter vos déchets organiques à la poubelle, il existe de nombreuses solutions innovantes contre le gaspillage. Vous pourriez par exemple les mettre dans un bac à compost directement dans votre cuisine, afin de les utiliser comme engrais de qualité. Avec un bon composteur de cuisine, vous disposerez d’un compost 100 % naturel, prêt à être dispersé dans votre jardin ou dans votre potager urbain. Un geste doublement bénéfique : il permet de réduire les déchets produits et de faire du bien à nos plantations.
Sans plus attendre, nous vous dévoilons cinq composteurs de cuisine intelligents qui, on l’espère, vous donneront envie de vous y mettre !
TERO
Le composteur connecté ultra-puissant
Note
5/5 : sur Teroinnovation.com
Le composteur Tero a vu le jour grâce à deux entrepreneuses américaines qui voulaient offrir une solution à tous ceux qui souhaitent valoriser leurs déchets alimentaires. Lauréat du Grand Prix du Design, c’est surtout pour sa technologie brevetée que le produit est salué. En effet, plusieurs cycles peuvent être effectués en une journée. Pour ce faire, Tero est composé de :
- Un moteur puissant entraînant 8 lames ! Autant dire qu’avec ça vous pouvez broyer sans difficulté 90 % de vos restes alimentaires. Rien ne résiste au broyeur, pas même un noyau d’avocat !
- Des capteurs intelligents sont intégrés dans l’appareil pour détecter, protéger et réguler l’humidité afin que le processus de transformation se fasse de manière efficace.
- Le débit d’air à température contrôlée élimine les agents pathogènes (les bactéries) des aliments.
En outre, son bac possède une grande contenance (38,1 cm de longueur / 21,6 cm de largeur / 28 cm de hauteur) de quoi pouvoir accumuler des déchets durant quelques jours avant de devoir le vider.
Afin de mieux contrôler ses cycles, Tero propose aussi une application qui permet de démarrer et planifier les cycles à distance. Les performances quant à elles peuvent être optimisées via les mises à jour disponibles via l’application.
Prix : 595 $ sur Teroinnovation.com
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NAGUAL
Le composteur express
Note
5/5 : sur Nagualep.com
Élaboré par la start-up canadienne Nagualep, et faisant l’objet d’une campagne Indiegogo, le composteur Nagual est sans aucun doute celui qui transforme vos déchets domestiques en engrais en un temps record !
Grâce à sa technologie Auto Detects Adjust and Stops, il vous faudra seulement 1h30 pour obtenir un compost de qualité. Les déchets alimentaires contenant 70 à 80 % d’eau, Nagual est aussi équipé d’un système intelligent qui analyse l’humidité pendant le traitement et calcule ainsi le temps nécessaire à la décomposition des déchets organiques.
Une fois le processus terminé, il s’arrête automatiquement afin qu’aucune énergie ne soit gaspillée. Nagualep a aussi mis au point une technologie exclusive de séchage à la chaleur atteignant 126 ° C qui réduit considérablement le volume des déchets.
Prix : 499 $ sur Nagualep.com
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LOMI
Le composteur avec 3 cycles de recyclage
Note
4,6/5 : sur amazon.com
Développé par la start-up canadienne Pela, le composteur Lomi accélère la décomposition des déchets organiques de la même façon que les lombrics (les odeurs en moins !). En effet, il utilise des filtres à charbon actif pour éliminer les odeurs produites lors du processus de compostage. Lomi est pourvu d’une interface à bouton unique est très simple d’utilisation. De la taille d’une machine à pain (16x 13 x 12) il s’adapte à toutes les cuisines.
Il existe trois modes de compostage :
- Mode Eco- Express : qui décompose rapidement les aliments en un peu plus de 4 heures.
- Mode Lomi Approved : qui est capable de décomposer les bioplastiques dans un cycle de 5 à 8 heures.
- Mode Lomi Grow : qui prend son temps pour préserver la quantité maximale de nutriments. Le cycle dure environ 20 heures.
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REENCLE
Le composteur qui fonctionne sans interruption
Mis au point par une start-up américaine, le composteur Reencle dispose d’un système de filtre à 3 couches lui permettant un compostage rapide et sans odeur. En plus d’être le composteur le plus silencieux du marché (en dessous de 28 dB), il fonctionne en toute sécurité 24h/24h. L’autre avantage, est qu’il n’y a pas besoin d’attendre que le processus de compostage des restes précédents soit terminé. En effet, à l’inverse des composteurs vus plus haut, la nourriture peut y être ajoutée à tout moment.
Enfin, il est très facile d’entretien et peut résister à des environnements à forte acidité et à forte salinité ainsi qu’à des températures extrêmes. Il n’a pas besoin d’être remplacé et peut être utilisé cycle après cycle.
Prix : 499 $ sur Reencleus.com
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KALEA
La poubelle à compost connectée
Note
4,4/5 : sur kaercher.com
Mis au point par une start-up allemande du même nom, le composteur de cuisine KALEA allie de façon unique biologie et technologie de pointe. En effet, ce produit se présente davantage comme une poubelle de cuisine design.
Dotée d’un triple compartiment qui, sur la partie supérieure, récupère vos déchets organiques. Le second élément est une sorte de broyeur qui mélange et coupe vos déchets organiques afin qu’ils se décomposent. Enfin, la dernière partie est un bac qui va récupérer votre terreau que vous pourrez utiliser comme substrat pour vos plantes ou votre potager. La décomposition des déchets se fait en 48h.
Kalea est également équipée d’une puce Bluetooth, d’une application pour smartphone et de mécanismes, qui vous informe de l’état du compost. L’application pour smartphone vous affiche en outre ce temps de décomposition et quand votre compost est prêt à être utilisé. L’application permet aussi de calculer le nombre de kg que vous avez produit (par jour ou par mois). Une bonne manière également de surveiller votre consommation d’aliments et la production de déchets organiques au quotidien.
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BOKASHI
Le composteur avec 3 cycles de recyclage
Note
4,3/5 : sur amazon.com
Bokashi est une marque d’origine japonaise spécialisée dans les composteurs de cuisine. La société se différencie de ses concurrents en proposant un extracteur de jus permettant de ne perdre aucuns minéraux lors du compostage et optimiser la qualité de votre compost !
Le bac a une contenance de 9,6 litres ! Un véritable avantage par rapport aux concurrents qui ne proposent généralement que des bacs entre 4 et 7 litres. Bien qu’absent de l’image ci-dessus, le composteur est bel et bien livré avec un couvercle afin d’atténuer les odeurs.
Le Bokashi Organko 2 possède également des sangles pour le transporter facilement ! Un véritable plus que vous soyez en appartement ou en maison.
Dernier avantage et non des moindres : son prix ! Comme vous le verrez dans ce top, les composteurs innovants sont bien souvent très chers – dépassant les 300 €. Le Bokashi avec son prix de ne dépassant pas les 100 € représente le meilleur rapport qualité/prix !
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Comment choisir un composteur de cuisine ?
Pour bien choisir un composteur de cuisine, il faut s’assurer que celui-ci diffère d’une simple poubelle de luxe. Et pour ce faire, il y a plusieurs critères à prendre en compte.
Le bac / la contenance
Il s’agit surement d’un des critères les plus importants lors de la sélection de votre composteur. Privilégiez les modèles possédant des bacs à compost large où vous pourrez accumuler une grande quantité de matière et ainsi ne pas avoir à le vider tous les jours. Le modèle Bokashi Organko 2, par exemple, offre une contenance de 9,6 litres !
Les accessoires et filtre anti-odeurs
Certains modèles ne sont pas simplement des bacs où jeter vos pelures de légumes, mais possèdent en plus une poignée pour faciliter le déplacement jusqu’au jardin, un extracteur de jus, un hachoir pour transformer vos déchets en poudre, etc.
Toutes les options sont à prendre en compte à condition qu’elles n’influent pas excessivement sur le prix. La plus importante des options à vérifier est la présence d’un filtre anti-odeur dans le bac de votre composteur.
En effet, cet objet sera dans votre cuisine et le compost dégage une odeur nauséabonde… Il faudra donc que votre bac soit bien fermé avec un couvercle étanche, et comme cela ne suffit pas toujours à faire fuir les mauvaises odeurs, certaines marques intègrent un filtre anti-odeur.
Le design
Le design de votre appareil à compost est évidemment à prendre en compte, car il trônera fièrement dans votre cuisine ! Généralement, en plastique ou en acier inoxydable, les composteurs de cuisine vont de la boite rectangulaire basique aux formes plus artistiques.
À vous de voir ceux qui conviennent le plus à vous et à votre intérieur.
Le prix
Cela peut sembler basique, mais bien évidemment, le prix est le facteur le plus important à prendre en compte lors de l’achat d’un composteur pour votre cuisine. Certains modèles basiques vous créeront efficacement pour 30 € là où d’autres plus évolués iront aisément jusqu’aux 300 €. Pour ce prix-là, les composteurs possèdent généralement des applications dédiées et des fonctionnalités plus avancées que leurs concurrents.
Quel composteur choisir ?
Il existe de nombreux composteurs de cuisine. Les marques Joseph Joseph ou Bokashi proposent des modèles allant de 30 € à plus de 200 et restent des pointures dans le domaine. Toutefois, si vous souhaitez un composteur connecté ou innovant, on vous en conseille quelques-uns dans notre top !
Etienne
onBonjour Zoé,
Merci pour cet article très intéressant,
Est-ce que éventuellement il y aurait moyen d’avoir un petit tableau comparatif avec les principales informations et le prix ?
Un grand merci d’avance !