Delonghi, leader dans l’univers des machines à café, étoffe sa célèbre gamme Specialista avec un nouveau modèle : la Specialista Touch. À un prix plus abordable que la Maestro ou l’Opera, elle arbore pour la première fois dans cette gamme, un écran tactile.
Avec son écran tactile, ses technologies innovantes comme la Bean Adapt et la promesse d’un café de barista, cette machine semi-automatique veut séduire ceux qui n’auraient pas encore été convaincus par la gamme.
Mais que vaut-elle réellement face à ses prédécesseurs, comme la Specialista Arte ou la Specialista Maestro ? Apporte-t-elle de véritables innovations à la gamme ou s’agit-il simplement d’un ajustement pour diversifier l’offre ? On répond.
La Specialista Touch de Delonghi : une machine résolument moderne
La Specialista Touch se distingue immédiatement par son écran tactile de 3,5 pouces, qui simplifie chaque étape de la préparation. Contrairement aux autres modèles de la gamme, cette interface intuitive permet de sélectionner facilement parmi les 8 boissons préprogrammées (dont l’expresso bien sûr, le cappuccino, le latte macchiato et même le flat white ou le cold brew).
Elle intègre également la technologie Bean Adapt, capable d’ajuster automatiquement les paramètres en fonction des grains de café utilisés, garantissant une extraction optimale sans être un barista. Cette technologie est un atout majeur (mais déjà présente sur les autres modèles) pour les utilisateurs qui veulent de la qualité sans avoir à affiner manuellement les réglages.
Côté design, la Specialista Touch arbore une structure en acier inoxydable élégante et compacte, fidèle à l’identité visuelle de la gamme. Le changement par rapport aux autres modèles ? Sa taille (la plus petite de la gamme, mais pas la moins lourde) et son écran tactile indisponible chez les autres.
Comparaison avec les autres modèles de la gamme
Specialista Arte : pour les débutants
Proposée à un prix plus abordable (environ 580 €), la Delonghi Specialista Arte cible les amateurs qui souhaitent s’initier au café semi-automatique. Cependant, elle ne dispose pas d’écran tactile ni de fonctions avancées comme le Bean Adapt. Ce modèle requiert plus d’ajustements manuels, ce qui peut rebuter les utilisateurs en quête de simplicité.
Specialista Maestro : le choix premium
Avec un prix autour de 1600 €, la Delonghi Specialista Maestro se positionne comme le modèle le plus haut de gamme de la série. Elle offre une précision de réglage impressionnante, des matériaux haut de gamme et une buse vapeur perfectionnée. Cependant, son interface peut paraître moins intuitive que celle de la Touch, et elle n’intègre pas le Bean Adapt, laissant le soin à l’utilisateur de paramétrer chaque détail.
Specialista Touch : l’équilibre parfait ?
La Touch, à 799,99 €, comble l’écart entre ces deux modèles. Bien que l’Opéra présente aussi dans la gamme à 850€ propose 15 réglages au lieu de 8 pour la Touch. Au vu du prix, on pourrait penser qu’il est donc mieux d’investir dans l’Opéra. Mais si vous préférez la technologie aux cafetières un peu vintage, alors la Touch pourrait bien faire votre bonheur.
Alors qu’est-ce qu’on en pense ?
Points positifs :
- Interface tactile intuitive : simplifie l’utilisation et permet une navigation rapide entre les options.
- Technologie Bean Adapt : ajuste automatiquement la mouture, la température et le dosage en fonction des grains, rendant l’expérience accessible à tous.
- Fonction cold brew rapide : prépare un café à infusion froide en moins de 5 minutes, un avantage unique pour les amateurs de boissons fraîches.
Points négatifs :
- Prix élevé : à 799 €, elle reste un investissement important, surtout pour ceux qui n’exploiteraient pas toutes ses fonctionnalités.
- Moins personnalisable que la Maestro ou l’Opéra : ok, le prix de la Maestro s’adresse aux puristes du café mais pour ce qui est de l’Opéra, on se pose encore la question de la vraie plus-value de cette nouvelle machine sur le marché.
- Absence d’innovations radicales : bien qu’elle simplifie l’expérience, elle n’apporte pas de rupture technologique majeure par rapport aux autres modèles.
À vous maintenant de juger de l’utilité de cette nouvelle machine semi-automatique. Peut-être un joli cadeau à mettre au pied du sapin.
